Разведение страусов в домашних условиях. Бизнес-план.


Начинающему предпринимателю собственная ферма по разведению страусов может помочь получить солидную прибыль, если правильно подойти к организации бизнеса. Сегодня в России насчитывается около тысячи разных ферм, но чтобы удовлетворить спрос на страусовое мясо и яйца нужно намного больше. Поэтому вы можете быть точно уверены в том, что ваши знания и навыки позволят вам занять место в этой нише и расширять свой бизнес до желаемого размера.

Бизнес по разведению страусов востребован по многим причинам:

  1. Рентабельность разведения страусов очень высокая – если правильно составить бизнес-план, то ферма рентабельна на 100 и даже 150%;
  2. Мясо страусов диетическое и очень питательное, поэтому отлично подходит для тех людей, кто следит за своим питанием. Реализовывать его можно в супермаркеты, спортивные клубы, а также мясо пользуется спросом у ресторанов;
  3. Нет ограничений на рынках и можно смело поставлять свою продукцию отечественным покупателям, чего нельзя сказать об иностранных поставщиках.

Сколько можно заработать?

разведение страусов

В бизнес план по разведению страусов обязательно нужно будет включать все статьи расходов и просчитать возможные риски. Когда страус достигает убойного возраста, обычно его тушка весит 100 килограмм и при этом на долю мяса припадает 55%.

Продать мясо на рынке можно по стоимости 500 рублей за килограмм и эта цена на сегодня считается минимальной, т.е. получить за килограмм можно и больше. С мяса предприниматель может получить примерно 25 тысяч рублей, но на этом прибыль не заканчивается.

После забоя птицы остаются перья, жир и кожа, которые тоже можно реализовать, добавим еще около 3 тыс. рублей. В итоге себестоимость одной птицы выходит 10 тысяч рублей, а прибыли получается на 25-28 тысяч рублей.

Скорость роста птицы невысокая, поэтому ожидать прибыли нужно примерно через год. На первый взгляд цифра не очень впечатляющая, но если строить загон на 20 птиц и больше, то прибыль в итоге получится очень даже существенной.

Также не нужно забывать, что особи женского пола несут яйца, которых за сезон получается в среднем 60 штук. Стоимость одного из них 700 рублей, а это еще 42 тысячи, которые принесет только одна страусиха.

Дальше размер дохода будет зависеть исключительно от вас: решите ли вы выращивать страусов на мясо или же в загоне будет большое количество особей женского пола, которые будут нести яйца на продажу. Дальше речь пойдет о том, с чего начать разведение страусов и какие условия нужно будет создать для птиц.

Советуем почитать: как разводить кроликов?

Затраты на создание бизнеса

Чтоб разводить страусов, понадобится бизнес-план, в котором прописываются такие составляющие:

  1. Желаемый объем реализации продукции: кожи, перьев, мяса и яиц;
  2. Производственная часть и сколько необходимо будет потратить на покупку корма для птиц, воду, электроэнергию и пр.;
  3. Маркетинг: оплата рекламы продукции;
  4. Оценить все возможные риски и выбрать примерные пути решения возникающих проблем;
  5. Просчитать все источники дохода и планируемые траты на создание фермы.

Где купить страусов для разведенияспросите вы. Проще всего будет обратиться к другим фермерам или же заказать птенцов у частного предпринимателя оптом. Российские заводчики установили такие цены на страусов: цыплята (5 дней возраст) — 100$, самка возрастом год – 1000$, самец два года и старше — 1200$.

Выбор места под ферму

страусиная ферма

Очень важно выбирать такое место, где не будет шумов, уровень грунтовых вод около 1 метра, защищенность от ветров, а также чтобы на ферме был водопровод, правильное освещение и канализация. Нужно быть готовым к тому, что страусам нужно много свободного пространства для перемещения, поэтому загоны должны быть большие.

Для начала необходимо будет решить организационные вопросы и зарегистрировать деятельность в налоговой службе. Далее можно переходить к аренде помещения и обустройству фермы. Чтобы завести 50 страусов, понадобится не менее 5 гектаров земли. Птицы легко могут приспособиться к холодным зимам, но все же помещение следует надлежащим образом утеплить. Строить его с нуля очень невыгодно, поэтому многие предприниматели выкупают старые коровники или конюшни и просто их переоборудуют.

Содержание и разведение страусов не требует каких-либо особых условий. Содержать птиц можно нескольким способами, самыми популярными из которых являются такие:

  • Интенсивный. Такой способ выращивания подразумевает инкубацию яиц, сами птицы содержатся на сравнительно небольшом участке фермы. Таким образом с ними постоянно контактирует персонал, в результате чего страусы легко приручаются к рукам. Здесь важна своевременная уборка на ферме, дезинфекция кормушек и поилок, а также вакцинация всего поголовья;
  • Экстенсивный. Птицы предоставлены сами себе, с ними контактируют только по необходимости. Проживают они на большой территории, поэтому метод подходит только для тех, кто располагает большим земельный участком под ферму;
  • Гибридный – когда смешиваются оба вышеназванных способа выращивания.

Полезная статья: разведение и содержание цесарок как бизнес.

Реализация продукции

Как мы заметили ранее, больше всего прибыли от разведения страусов в домашних условиях можно получить, если торговать их нежным, диетическим мясом и отдавать на реализацию яйца. Разделка каждой туши принесет около 30 килограмм мяса, за которые реально получить 13 тыс. рублей как минимум.

Если каждой страусиной паре создать благоприятные для размножения условия, за год они могут привести 30-40 страусят, а если реализовать весь выводок – это больше чем 500 тысяч рублей.

Еще один способ получить выручку от страусов — продавать их неоплодотворенные яйца. Среди многих мастеров очень высоко ценятся расписные, неоплодотворенные яйца, их также могут использовать для изготовления разного рода сувениров, ламп и кубков.

Поэтому такой источник прибыли тоже не нужно упускать. Более ценными являются оплодотворённые яйца, которые пользуются большим спросом среди птицеводов, которые приобретают их для инкубатора. Цена каждого такого яйца – 1500-2000 рублей!

Видео по теме

Понравилась статья? Поделись с друзьями в социальной сети!

Подпишись на обновления:



Метки текущей записи:
 

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля